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レシピID :367996

サクサク美味しい!鶏のテリ揚げ焼き☆

サクサク美味しい!鶏のテリ揚げ焼き☆
下味にマヨネーズをまぶすことで、鶏肉が柔らかくなります♪
照り焼きにしようか、唐揚げにしようか悩んだときは、こうしちゃえばいいんです!!

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
1枚
マヨネーズ
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇醤油
大さじ2
片栗粉
適量
適量

1

鶏肉を一口大に切りマヨネーズをまぶし、清潔なビニール袋に入れて10分以上置いておく。

2

1のビニール袋に片栗粉を入れて全体にまぶす。フライパンに大目に油を熱し、鶏肉を揚げ焼きする。

3

鶏肉に火が通ったら、フライパンをキッチンペーパーで拭き油をキレイに取って、そこに〇印の調味料を入れて鶏肉にからめたら、できあがり♪

4

コツ・ポイント

鶏肉の下味にマヨネーズをまぶすことで、お肉が柔らかくなります!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (37人)

10/02/26

写真

初レポですが彼に「あれ作って!」と言われる程リピしています☆

ユカティン♬

気に入っていただけてよかったです♪れぽありがとうございました

10/02/15

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何度もリピしてます めっちゃ美味しくて大人気ですよ!

mikanbako

何度も作っていただきありがとうございます。嬉しいです♪

09/04/16

写真

揚げるのよりヘルシーなので最近揚げ焼きにはまってます!

☆ち〜mama☆

油少ないのでヘルシーでいいですよね!れぽありがとうございます

09/04/02

写真

悩んだのでこれにしました(笑)。やっぱり美味しくて野菜にもあう!

P子ママ

選んでくれてありがとうございますw野菜も一緒にヘルシーですね

09/02/26

写真

パンに挟んで頂きました♪お肉柔らかで美味しかった!

kazune5

パンに!新しいですね!おいしそう~♪ありがとうございます。

09/02/17

写真

美味しい!! 濃い味好きな私にぴったり☆リピさせてもらいます!

もかりん916

ごはんが進む味ですよね♪ありがとうございます!

09/01/19

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ご飯がすすむぅ♪甘辛い味が最高~♪お弁当に入れたよん❤

qoouru

味が濃いのでお弁当にもいいですよね!ありがとうございます♪

08/07/10

写真

油少量でテリ焼きになっちゃった(^^;)でも美味でございました♪

みゆ10

照り焼きにしてもおいしいですよね!レポありがとうございます♪

08/07/03

写真

胸肉で。テリテリに惹かれついつまみ食いしちゃいました*^_^*

++ゆゆ++

胸肉だとヘルシーでいいですよね!テリテリでほんとおいしそう♪

08/07/03

写真

何度もリピです!!お肉が柔らかくておいしー(^^)はまります♪♪

けろりん13

何度もリピありがとうございます♪ツヤツヤでおいしそうですね!

08/06/11

写真

半量で作って旦那様のお弁当に☆ジューシーで美味しかった♪

新妻あや

味がしっかりついているのでお弁当にもいいですね!ありがとー♪

08/06/12

写真

実は何度か作ってました笑 胸肉も柔らかく美味しかったです♪

ミユマム

何度も作っていただきありがとうございます!胸肉ヘルシーですね

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/02
照り焼きを食べたいような、唐揚げを食べたいような・・・って気分だったので。

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