サクサク美味しい！鶏のテリ揚げ焼き☆
レシピID:367996
下味にマヨネーズをまぶすことで、鶏肉が柔らかくなります♪
照り焼きにしようか、唐揚げにしようか悩んだときは、こうしちゃえばいいんです！！
照り焼きにしようか、唐揚げにしようか悩んだときは、こうしちゃえばいいんです！！
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉 | １枚 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 〇砂糖 | 大さじ１ |
| 〇みりん | 大さじ１ |
| 〇酒 | 大さじ１ |
| 〇醤油 | 大さじ２ |
| 片栗粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
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1
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鶏肉を一口大に切りマヨネーズをまぶし、清潔なビニール袋に入れて１０分以上置いておく。
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2
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１のビニール袋に片栗粉を入れて全体にまぶす。フライパンに大目に油を熱し、鶏肉を揚げ焼きする。
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3
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鶏肉に火が通ったら、フライパンをキッチンペーパーで拭き油をキレイに取って、そこに〇印の調味料を入れて鶏肉にからめたら、できあがり♪
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4
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コツ・ポイント
鶏肉の下味にマヨネーズをまぶすことで、お肉が柔らかくなります！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
36件
(35人)
油少ないのでヘルシーでいいですよね！れぽありがとうございます
選んでくれてありがとうございますｗ野菜も一緒にヘルシーですね
パンに！新しいですね！おいしそう～♪ありがとうございます。
ごはんが進む味ですよね♪ありがとうございます！
味が濃いのでお弁当にもいいですよね！ありがとうございます♪
照り焼きにしてもおいしいですよね！レポありがとうございます♪
胸肉だとヘルシーでいいですよね！テリテリでほんとおいしそう♪
何度もリピありがとうございます♪ツヤツヤでおいしそうですね！
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/02
照り焼きを食べたいような、唐揚げを食べたいような・・・って気分だったので。
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- 7位
夕飯にいただきました。
手軽に出来て、お肉も柔らかくとても美味しかったです♪
ご飯がすすむおかずですね＾＾
ご馳走さまでした♪
つくれぽ、ありがとうございました！！
フライパンひとつで手軽に作れるので、面倒くさがりの私にはぴったりなんです！
マヨネーズのおかげでお肉も柔らかくなりますよね。
よかったら、また作ってみてくださいねぇ～☆
うちのお弁当の定番は 鳥のから揚げ なのですが。。。
今日は息子の運動会で
「お弁当のおかずは いつものから揚げでいいかな？」
と確認したら
「この間のマヨネーズの鶏肉にして！」
とリクエストがあり 持たせました＾＾
先日作ったとき 気に入ったみたいで
大好きなから揚げを 抜いちゃいました＾＾
「鶏のテリ揚げ焼き」作っていただきありがとうございました！
ウチは夫婦揃ってマヨラーなので、なんでもかんでもマヨネーズ使っちゃうんです＾＾；
でも、鶏肉にマヨネーズって合うんですよね！
息子さんにも気に入ってもらえたみたいで、嬉しいです☆
エツコの部屋とぃますｗ（0’ヮ’0）ｗ
マヨネーズでお肉柔らかくなるんですね～（°Д°；）
初めて知りました♪
はじめに片栗粉をつけて焼くので、最後に味付けしたときにタレが絡んで絡んで・・・❤❤❤(*´∀｀*)❤❤❤
すっごくおいしかったです！！
今日は玉ねぎとしめじが冷蔵庫で眠っていたので、一緒に入れちゃいました（0´皿｀0）ｖ
どれも味が絡んでﾎﾝﾄおいしかったぁ～(*´∀｀*)
ごちそうさまでしたあぁぁ～～（≧▽≦）