所要時間10分☆ラム肉&野菜炒めの画像

Description

ラム肉大好き❤
ジンギスカンやワイン煮も好きだけど、簡単に作ってすぐに食べたいときはコレ❗

材料 (2~3人分)

好きなだけ(うちは200〜300gぐらいが適量)
野菜(もやし、キャベツ、人参など)
好きなだけ
クレイジーソルト(岩塩&胡椒でも)
適当に
オリーブオイル
ひとまわし
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひとまわし。ラム肉を炒める。

  2. 2

    火が通ったら、肉の上に野菜をドバッとのせ、ふたをして3~5分くらい蒸し焼きに。

  3. 3

    ふたを取って、肉と野菜をサッと混ぜ合わせ炒め、クレイジーソルトをパパッとかける。(少し多めが美味☆)

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、レモン汁を少々かけていただきます♪

コツ・ポイント

簡単だからとくにないです。野菜は冷蔵庫にあるものを適当に。チンゲン菜とか玉ねぎとか、なんでも使っちゃう♪

このレシピの生い立ち

時短料理☆
レシピID : 3681192 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックTTP7CF☆
美味しくいただきました!!

野菜もりもりですね!美味しそうなれぽありがとうございます❤

写真
あぽぽ0621
簡単であっという間にできました!美味しくてご飯進みます♡

素敵れぽありがとうございます!お肉も野菜もたっぷりですね♪

初れぽ
写真
ユカタン&翼
シンプルな味付けでモリモリ食べることができました(^^)

お肉も野菜もたっぷりで美味しそうですね!れぽありがとう☆