丸ごとトマトのミートグラタン♪
作り方
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1
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トマトを1/4ぐらいで切る。
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2
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中身をくり抜く。身のところは取っておく。
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3
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にんにく、玉ねぎ、ミンチを炒めて、トマトの中身を入れる。塩コショウで味付けして汁気がなくなるまで炒める。
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4
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切ったトマトに具を詰める。
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5
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チーズをのせてオーブントースターで3~4分焼く。
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6
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お好みでパセリをふりかけると綺麗です。
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コツ・ポイント
トマトの中をくり抜く時に切りすぎないように~
このレシピの生い立ち
デリッシュキッチンさんのレシピ参考にしています♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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