ポンデライオンゼリーカップのクッキー☆
レシピID:368174
ミスドの期間限定商品のポンデライオンフルーツゼリーのカップ、可愛いから再利用したくて。
クッキー型に使えたら良いなとやってみましたヽ(*･ω･*)ﾉ
クッキー型に使えたら良いなとやってみましたヽ(*･ω･*)ﾉ
材料 （ ポンデライオン11～12匹くらい ）
| 小麦粉 | 100g |
| バター | 50g |
| 砂糖 | 40g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ポンデライオンフルーツゼリーの空き容器 | |
| 1個 | |
| 濃く溶いたココア | ちょっぴり |
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1
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型作り☆ポンデライオンフルーツゼリーの容器の底部分をカッター等で切る。あまり厚く切らずに、薄めに切ります。手を切らないように気をつけて下さい。
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2
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クッキー生地作り☆軟らかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ、牛乳とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。ヘラに持ち替え小麦粉を切る様に混ぜる。ある程度混ざったら切りながら練ってよし。生地をまとめて冷蔵庫で30分程寝かす。
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3
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オーブン160度で予熱開始。打ち粉をした台で生地を5mm強ほどに伸ばし、型抜きします。カップ枠とカップ底にたっぷり粉をつけます。最初にカップ枠で生地を抜き、そのままカップ底を上からぎゅっと押し付けるようにします。
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4
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カップ枠からカップ底を外し、生地をはがします。型に粉をたっぷりつけておくとすんなりはがれます。
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5
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綺麗に抜けました～ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
160度に予熱できたオーブンで15分ほど焼きます。裏がこんがりしたら焼き上がりです。
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6
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焼けたんですけど顔がさびしかったので、濃い目に溶いたココアを楊枝のお尻につけて目と鼻に色を付けました。完成～☆
コツ・ポイント
型を抜くとき、型に粉をたっぷり振っておかないとくっついてしまう思います。
また、カップは口が膨らんでるデザインの物が顔が分かりやすくて良いと思います。焼いたら凹凸が薄くなっちゃったので…。
クッキー生地は型抜きできるなら何でもいいです。このレシピはいつも家で作ってるクッキー生地ですが、卵黄面倒だったので入れてません。という具合に適当です。ただカップの再利用がしたかっただけなんですヽ(･ω･)ﾉ
また、カップは口が膨らんでるデザインの物が顔が分かりやすくて良いと思います。焼いたら凹凸が薄くなっちゃったので…。
クッキー生地は型抜きできるなら何でもいいです。このレシピはいつも家で作ってるクッキー生地ですが、卵黄面倒だったので入れてません。という具合に適当です。ただカップの再利用がしたかっただけなんですヽ(･ω･)ﾉ
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/02
せっかく可愛いポンデライオンフルーツゼリーのカップ。ゼリーを作るのにはもちろん再利用しましたが、私は普段焼き菓子をするほうが多くて。耐熱容器かどうかわからないので加熱はせずに何か使えないかと考えて、クッキー型にすることにしました～ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛
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