玄米と古代米(黒米)☆美容&健康ゴハン♪

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Description

美肌&美髪☆そして目にも良いといわれる古代米(黒米)を玄米に混ぜて炊いたゴハンです☆

材料 (お茶碗約8杯分)

3合
1/2合
天然塩
少々
玄米3.5目もり

作り方

  1. 1

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    玄米を軽く水洗いします。※ゴミや汚れを取り除く程度で

  2. 2

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    水洗いした玄米を7時間水に浸けておきます。

  3. 3

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    黒米は洗わずに使います。

  4. 4

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    水に浸けておいた玄米に黒米を加え、水加減してから玄米モードで炊飯します。

コツ・ポイント

●気持ち…硬めの炊き上がりです。お好みで水加減してみてください。
●玄米や黒米の種類はお好みで!自分は白米と同じように炊けるやわらかい玄米と朝紫(黒米)を使っています。

このレシピの生い立ち

通常よりも少しだけ黒米を多めに調合したものです。濃い目の色合いとプチプチとした食感が気に入ってます!
レシピID : 3681759 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
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Mぱん
黒米多めでも美味しいんですね☆便秘に効くといいなぁ~。。。

mocoぱんさん☆アリガトウございます〜効くと良いですね〜♪