ふわふわ！究極の卵かけご飯♡
ａｙａ♡花嫁修行中
作り方
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1
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卵を黄身と白身にわける。
白身は食べるときのお茶碗へ！
(混ぜやすく食べやすい大きさがおすすめ♡)
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2
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白身がふわふわになるまで混ぜる。
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3
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白身に白だしを入れて軽く混ぜる。
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4
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白身にバターとご飯を入れて混ぜる。
(ご飯の量で白だし、バターの量が変わるので味見をして調節する)
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5
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ご飯の真ん中にくぼみをつけて黄身をのせる。
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6
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お好みでごま油、ごま、鰹節、ネギをかけて完成！
(ごま油のかけすぎ注意！)
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コツ・ポイント
白身をふわふわにするのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
テレビで見た卵かけご飯を自分でアレンジしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
