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(7品)
レシピID :368262
お豆腐ヨーグルトタルト♪
ダイエット中なので、ヘルシーに（＾＾）お豆腐とヨーグルトを使ったベイクドチーズケーキ風のタルトで（・ω・）
しかもミキサーと電子レンジ使用です。笑。
しかもミキサーと電子レンジ使用です。笑。
材料
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★生地の材料
豆腐
250ｇ
ヨーグルト
400ｇ
卵
1個
砂糖
50ｇ
薄力粉
30ｇ
バニラエッセンスとレモン汁
少々
■
★カスタードの材料
牛乳
200ml
卵
1個
薄力粉
大さじ２
砂糖
大さじ１
マーガリン
少々
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1
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電子レンジでカスタードを作ります。
卵を溶き、材料を耐熱容器にすべて入れて混ぜ、１分ほど温めます。容器を取り出してぐるぐる混ぜます。そしてまた１分ほど温め、混ぜる、をとろみがつくまで繰り返し、なめらかになったら、冷やして出来上がり。
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2
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タルト台を作ります。材料と作り方は霞草さんのレシピを参考にしてください（・∀・）♪
横着でごめんなさい。
私は作りおきしていたココア入りのタルト生地を18㌢の型に敷き詰め、180度のオーブンで10分ほど焼きました。
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3
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メインの生地を作ります♪ 豆腐をレンジで1分ほどチン♪して水切りをしておきます。卵と砂糖をミキサーで混ぜ、薄力粉を少しずつ投入していきます。そしてヨーグルトと水切りした豆腐・レモン汁等をミキサーに投入し、なめらかになるまで混ぜ続けます。
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4
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焼きあがったタルト台に3のメイン生地を敷き詰め、180度のオーブンで10分ほど焼きます。
その後、1で作ったカスタードをメイン生地のうえにまんべんなく敷き詰め、さらにオーブンで20分程焼けば出来上がりです♪
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