ランチに簡単♪トマトのピリッと焼きそば♪

ランチに簡単♪トマトのピリッと焼きそば♪

Description

【カテゴリ掲載】ジャージャー麺風ですが 茹でずに麺を焼いて作ります
最後にトマトであっさりな仕上がり♪野菜はアレンジOK

材料 (1人分)

焼きそば蒸し麺
1玉
トマト
1/2個
豚挽き肉
50グラム~
オクラ(代用可)
2本
舞茸
適量
*水
50cc
*酒
大さじ1/2
*鶏ガラスープの素
小さじ1/4
*醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2~
大さじ1
小さじ1
水とき片栗粉
適量

作り方

1

写真

材料です
野菜は食べやすいように切る

*の調味料を合わせておく

2

写真

麺は 口を開け600W電子レンジで30秒加熱
フライパンに油大さじ1/2を引き ほぐしてフライ返し等で押さえ皿に盛る

3

写真

フライパンに 胡麻油 ニンニク 生姜を入れ挽き肉を炒める
火が通ったら トマト以外の野菜投入し炒める

4

写真

*を入れて混ぜ 最後にトマトを入れ煮たたせる
味見をし 好みで豆板醤追加
水とき片栗粉を少しずつ入れ好みのとろみ加減で♪

5

写真

麺に載せて 出来上がり~♪
混ぜて食べます

6

写真

甜麺醤(中華の甘味噌)は こちらを使用しました
お持ちでなければ 味噌(出来れば赤味噌) 砂糖 で代用できます

7

写真

初レポは なつき☆ミさん
ミニトマトで作ってくださいました❤

8

写真

3life さんが 絹さや入りコチジャンで作ってくださいました
美味しそう(^^)

9

写真

pitachan 1さんが もやし追加で作ってくださいました❤

10

写真

ramune iRo さんは ピーマンで♪ 野菜アレンジ自在です(^^)

11

写真

2016/05/16
お陰さまで話題入りさせて頂きました!
有難うございます

12

「焼きそば」人気検索でトップ10入り☆2016/05/20
ありがとうございます(^^)

13

写真

「アレンジ焼きそば」のカテゴリに掲載されました 2016/06/04

14

写真

単さんが素麺チャンプルーにアレンジしてくださいました(^^)
レシピID : 3922788

コツ・ポイント

トマト以外の野菜は お好みで♪

にんにく 生姜は本物を使えば 一層 美味しくなりますが簡単にチューブでも!

このレシピの生い立ち

マイレシピ「めみ坦々スープ」レシピID : 3432967が 「麺に合うよ」と
いろんな方から 言って頂きました 
ベースはめみ坦々スープの味付けです(^^)
レシピID : 3683032 公開日 : 16/05/11 更新日 : 20/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (43人)

2021/10/15

写真

ランチに♬味付け大好きで夢中で食べちゃう♡肉も野菜もたっぷりよ笑

龍青空ママ

2021/09/24

写真

今夜は此方作ると決め作り始めたら旦那帰省の連絡ありしっかり3人分作ったよ🎵😁甜麺醤なく味噌砂糖代用も極旨✨旦那も娘も絶賛❤️

*naーno*

2021/09/09

写真

めみさん此方先日作ったよ♬ピリッと感がいいね~♡具沢山で頂いたよ^^最近涼しくなってきたね!岐阜県も秋到来かな?いつも有難う✨

えりこ82☆

2021/08/03

写真

今夜はジャージャー麺が食べたいと思いまっ先に頭に浮かぶのは此方✨😁焼きそばなくうどん代用もピリッと美味しかった~❤️有難う✨

*naーno*

1 2 3 4 5