料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
小豆は綺麗に洗って、ざるにあげて水気を切る。鍋に小豆を入れて、水カップ4杯を注いで中火にかける。(ゆでこぼしは必要ありません)
沸騰してきたら弱火にして、箸でつぶれるくらいまで弱火で煮る。水が少なくなったら差し水をして、常に小豆が隠れるくらいに保つ。煮えたら塩を加える。
かぼちゃはわたと種を取り除いておく。皮付きのまま、食べやすい大きさに切る。
1・にかぼちゃを加えて、強火にし、沸騰したらかぼちゃが柔らかくなるまで弱火で煮る。煮汁が少し残るくらいで火を止める。
09/01/30
カボチャと小豆の甘さが優しいvほくほく頂きました!
のちぽん
ありがとう!美味しそうですね。掲載遅くなってすみません。
07/11/29
しっとりほくほく、おいしいです~ ^^
ドラゴンフライ
たしかにホクホクですよね。この季節いっぱい作ってくださいね。
07/10/30
圧力鍋で水は3カップにしました。やっぱり塩だけのほうが美味しい♪
biwaco
つくれぽありがとう♪圧力鍋なら早いでしょうね。
07/10/18
自然な甘さがあってィィ(^^)たくさん作っちゃった♪
えんママ
これからの寒い季節、からだのためにもいいですよ~♪
07/08/31
お砂糖を使わない小豆かぼちゃレシピを探してたどりつきました^^
TORACO
つくれぽありがとう♪体によくて美味しいのがいちばんですよね!
07/08/29
本当にちょうどいい優しい甘みがつきました。マクロビ、素敵です♪
tomofuji
初つくれぽありがとうございます♪久々に食べたくなりました。
はじめまして。TORACOと申します。
むくみに良いレシピを探していてこちらを発見しました。
小豆は、むくみに良い食材とされているんですよね。
糖尿病にもよいとは知りませんでした。
お砂糖もお醤油もなんにも使わない、この素材の甘み。
とってもおいしくいただきました。ごちそうさまです。