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ゆでたまごの上手な作り方♪
ゆでたまごってただ、ゆでるだけ！って思っていたんだけど・・・。母から教わってずーっとこの作り方です♪
材料
卵
好きなだけ
鍋
適当な大きさ
水
卵がかぶる量
材料
卵
好きなだけ
鍋
適当な大きさ
水
卵がかぶる量
-
1
-
卵を水からゆでます。
-
2
-
沸騰して５分ゆでたら火を止め１０分そのままにします。
-
3
-
１０分後、湯を捨て水を入れしばらく置きます。そうすることにより綺麗につるんと皮がむけますよ～♪
コツ・ポイント
水からゆでないとひびが入りますよね＾＾；
このレシピの生い立ち
母親から以前に教わりました♪
レシピID : 368480
公開日 : 07/05/03
更新日 : 07/05/03
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10/10/26
まん丸で黄身もいい感じ♪美味しそう！つくれぽありがとう～★
10/06/07
遅くなってごめんなさい！つる～んと綺麗なゆで卵♪レポありがと
09/06/18
つるつる★光ってますね～！No1なんて嬉しい♪ありがとう★
08/02/19
つくれぽありがとう♪新しいのは、もっと冷やしたらいいのかな？