サブレみたいな☆ピーナッツクッキー☆
レシピID:368541
ピーナッツバターを使った簡単なクッキーです。少し大きめ、固めで、サクッとサブレみたいです♪
材料 （ 16枚分 ）
| ◎小麦粉 | ８０ｇ |
| ◎BP | 小１/２ |
| ピーナッツバター（加糖粒入り） | |
| ３０ｇ | |
| バター | ３０ｇ |
| 卵 | １/２個 |
| 砂糖 | ５０ｇ |
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1
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室温に戻したバターとピーナッツバターをよく混ぜる。
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2
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１に砂糖を２回くらいに分けて加えて混ぜ、卵も加え、さらによく混ぜる。
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3
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２に◎をふるいながら加え、さっくり混ぜる。
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4
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３を１６等分し、丸めて、紙を敷いた鉄板に並べる。
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5
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４を手で押し少し平らにし、フォークの背で格子に模様をつける。
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6
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１６０度のオーブンで１８分程度焼き、薄く焼き色がついたら、取り出して冷ます。（冷えると固くなります。）
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7
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教えていただいた先生お勧めのピーナッツバターです。
コツ・ポイント
*暖かい時期で、生地がべとついて丸めにくい時は、少し冷蔵庫で冷やしてください。 *焼くと膨らむので、間隔を十分に＾＾ *私はいつも倍量で２回焼きます♪ *甘めのピーナッツバターの時は、お砂糖を控えめにしていただいたら、と思います。（6/27追記）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(12人)
ふっくら美味しそう～♪サクサク食べてくれて、ありがろう♡♡
これに決めてくれてありがとう♪かわいいクッキー、美味しそう♡
かわいらしく並んだクッキー♪とっても美味しそう♡ありがとう☆
とっても美味しそう～♡喜んでもらえて良かった♪ありがとう～☆
ちばたまちゃんリピリピありがとう♡喜んでもらって嬉しいです♪
何度も作ってくれてあるがとう～♪とっても嬉しいです♡♡
うわ～～い♪続けてのつくれぽに大感激♡すっごく嬉しい～☆
ちばたまちゃんありがとう☆とっても美味しそう♡簡単でしょ^^
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/03
香港在住の時、日本人の方のお宅でお料理を習い、教えていただいたレシピです。お砂糖の量など、少し変更しています。
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今日は朝から学校の委員の集まりがあったので、持って行きました。倍量で小さく成型して沢山作りました。
みんな、美味しいって言ってくれましたよ～（＾＾）
もちろん子ども達のおやつにもいただきますね～！我が家の定番クッキーにさせてもらいま～～す（＾－＾）
ご馳走様でした～♪
クッキー作ってくれて、ありがとう～
委員会のお菓子にしてくれたなんて、とっても嬉しいです♪
たくさん、作ってくれたのね(*^。^*)
お子さん達のおやつにもしてもらって、よかった～♪
定番にしてもらえるなんて、うふふ・・・・幸せ気分です＾＾
とっても嬉しい、リピレポ、ありがとう～～～～～
このクッキー大好きなんです❤ 年も改まったし、またつくれぽしますね。ちょっと笑ってくれました。この形。
オリジナルのフォークで模様をつけるのは、お正月に義父のとこの新年会に持って行って、大好評でした。あっという間に、売り切れ〜！毎回送ったら、しつこいっていわれるくらい、ほんとはリピしてます。
絵馬くっきー♪♪
ほんとに、これで合格まちがいなしよ＾＾
センター試験の緊張の時、
娘ちゃんがリラックスして喜んでくれていたら、嬉しいです。
ピーナッツクッキーでこんな素敵なアレンジをしてもらって、
とっても嬉しかったです。ありがとう(*^。^*)
お正月にも作ってくれたのね＾＾
ほんとに、ありがとう～～～♡
今日は娘の友達が遊びに来てくれたので、なにかおやつをと思って作りました。倍量で作りましたが、すぐになくなり、好評でした！
ピーナッツバターがあれば思い立ってすぐにつくれるのが嬉しいです（＾＾）
ごちそうさまでした♪
倍量で作ってくれたのね＾＾
お友達の皆さん、喜んでくれて、とっても嬉しいです♡
失敗のないオヤツって、有難いでしょ（笑）
何度も作ってくれて・・・・ほんとにありがとう♪♪
私もまた作ろうかな～～～(*^。^*)