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簡単 トリュフ\♡/大量生産

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Description

バレンタインに♪たくさんの数をいっきに作れるのでたくさん配る方にもおすすめです！生チョコ風で口の中でとろけます❤

材料 （30個くらい(大きさによる)）

チョコレート
200g (板チョコだと4枚)
生クリーム
80cc
ココアパウダー
適量
コーティング用チョコ
適量
デコレーション チョコペンなど
適量

作り方

  1. 1

    チョコを溶けやすいように細かく刻む。

  2. 2

    １で刻んだチョコをボールに入れて、湯せんする。

  3. 3

    溶けたら、生クリームを入れて、完全に混ざるように混ぜる。

  4. 4

    ラップをしいたバット(あるいは平らな容器)に流しいれる。

  5. 5

    4を冷蔵庫で一時間くらい冷やす。

  6. 6

    冷やしたら、スプーンで好きな大きさに適量すくって、手できれいにまるめる。(ラップを使ってまるめても◎)

  7. 7

    まるめたら、ココアパウダーをコロコロしながらつける。

  8. 8

    コーティングをするのであれば、６のあとに湯せんをして溶かしたチョコレートにくぐらす。

  9. 9

    お好みでデコレーションをしてもかわいいですよ♡

コツ・ポイント

丸めるときに手の熱で溶けることがあるので、素早くすると◎

このレシピの生い立ち

バレンタインにクラスのみんなに作ろうと思って、大量生産できるものがいいなと思ったので
レシピID : 3685425 公開日 : 16/02/13 更新日 : 17/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (31人)
2018年2月19日
写真
ネモフィラまま
大きく丸めすぎたのか、15個しか作れませんでした。味は最高！！

個数は差があるかもです(^^; レポありがとうございます！

2018年2月15日
写真
たまごまる。
彼にあげました！とっても美味しいと喜んでくれました(*´꒳`*)

レポありがとうございます！よかったです´`*

2018年2月15日
写真
あーみcooking
とても簡単でした！ありがとうございます\( ˆoˆ )/

レポありがとうございます！

2018年2月14日
写真
ayachi♥
バレンタインに❤︎*。簡単でたくさんできました！

レポありがとうございます！

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さきぽんず。
簡単 トリュフ\♡/大量生産
by さきぽんず。