大豆と野菜たっぷりの甘味噌煮✿
レシピID:368623
甘い味噌が絡まって大豆と野菜を沢山食べられます。
煮物がちょっぴり苦手な主人が完食したのでびっくりしてレシピアップしました。
煮物がちょっぴり苦手な主人が完食したのでびっくりしてレシピアップしました。
材料 （ ２人分 ）
| 大豆 | ６０ｇ |
| こんにゃく | ３分の１弱 |
| 人参 | １０ｃｍ |
| 里芋 | 大１個 |
| 水 | ひたるくらい |
| ✿醤油 | 大２分の１ |
| ✿本みりん | 大１ |
| ✿砂糖 | 小２ |
| ✿味噌 | 大１ |
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1
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里芋と人参はレンジでチンしておく。（家のレンジでは２分半しました）材料を細かく切る。
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2
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お鍋に野菜と大豆をいれ水をひたるくらい入れ、火にかける。 ✿を入れ中火にします。
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3
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汁が無くなる様にお鍋をゆすり絡まったら出来上がり。
コツ・ポイント
特に無しです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
ありがとう＾＾嬉しいです
さつま芋もあいそうだ～＾＾よだれ出そう！
嬉しい＾＾とっても美味しそうですね
ありがとう＾＾枝豆いいですね！
つくれぽありがとうございます ♫♬♪♫
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/03
チンしておくので煮汁が絡まったら出来上がりなのでとっても簡単です✿炒めずにレンジでチンしておくのでノンオイルの煮物です。
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