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(15品)
レシピID :368781
もやしのすっぱいサラダ
すっぱいもの好きのわが娘、お野菜たっぷりのこのサラダはよく食べてくれます。
材料
もやし
半袋
にんじん
５ｃｍ
すりごま
大さじ１
砂糖
大さじ２
酢
大さじ３
しょうゆ
大さじ１強
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ２
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1
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にんじんは薄いたんざく切りにする。鍋に湯を沸かし、塩少々をいれ、にんじんを茹でる。１分ほど経ったら、もやしを入れて、ひと煮立ちしたら、ザルにあげる。
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2
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ボールに砂糖、酢、しょうゆ、塩、すりごまを入れて混ぜる。
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3
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２のボールに茹でたもやしとにんじんを入れて和える。ごま油を入れて混ぜる。
の 一言！！
酢が大好きな 我が家では・・・
皆に大好評でした☆
一家でたのしい食卓が目に浮かびますぅ・・・
すっぱいの大好きなんですね。家も大好き！
時々すっぱすぎて、ぷるぷるしてるくらいです。
つくれぽ、ありがとうございます！！