くずもち風ぷるぷるミルクプリン

レシピID :368865
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ぷるぷるで くずもちみたい!!コーンスターチ余ってたら是非やってみて♪

材料 ( 2人分 )

コーンスターチ 15g
牛乳 200ml
砂糖 適量(お好みの甘さに)
ラム酒 少々
黒蜜 きな粉 たっぷり(お好み)

1

鍋にコーンスターチと砂糖を入れて混ぜ、牛乳を少しづつ加えながら だまにならないように混ぜる(まだ火にはかけないで!)

2

①を火にかけ、へらでとろみがでるまで しっかりよく練り混ぜる。

3

火からはずし、ラム酒を加え混ぜる。

4

水でぬらした型に入れ 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
食べる前に黒蜜やきな粉をたっぷりかけて。

コツ・ポイント

ねばりがでるまで しっかり練ること。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (9人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/16

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簡単・おいしい〜♪黒蜜とよく合うね^^家族にも大好評でした♡

シェフミニー

アリガト♪気に入ってもらえたかな?

08/07/01

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30日作。牛乳切れて麦茶で(笑)アイスものせて和風もグーでした❤

アイエム

麦茶!!斬新!!私も食べてみたい(^◇^)

08/07/01

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29日作。めっちゃおいしい!簡単だし最高です(๑→ܫ←)ノ♫♬

アイエム

めちゃって嬉しい♪ありがと~~

08/06/28

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ホントにぷるっぷる~♡シンプルなのに、めちゃウマだったよー!!

ルッコ

お!おしゃれな感じ♪アリガト~~

08/03/10

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このプリンなら次男もOKだわ~♪ おいし~。また作るね(^^)

makichaki

もちもち感伝わるわ~。息子さんも食べれてよかった♪

07/10/27

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黒蜜&黄粉山盛りで(笑)。クリティカルヒットの美味しさ(*>_<*

お蘭

ヒット!ウレシイ。山盛りすぎる^∇^

07/09/27

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今日は中につぶ餡入れてきなこ&黒蜜ぶっかけ~ウッマ~❤

ハリハリ戦士

スゴイゴージャス!!うんまそ~

07/08/17

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この食感好き~❤黒蜜とも合うし美味しい~♦♫⁺♦

ハリハリ戦士

気に入ってもらえてウレシイ♪アリガトね。

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このレシピの生い立ち

作成日:07/05/04

片栗粉より、コーンスターチのほうが ふるふるになる って以前聞いたような気がしてやってみました。

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