くずもち風ぷるぷるミルクプリン
レシピID:368865
ぷるぷるで くずもちみたい！！コーンスターチ余ってたら是非やってみて♪
材料 （ 2人分 ）
| コーンスターチ | １５ｇ |
| 牛乳 | 200ml |
| 砂糖 | |
| 適量（お好みの甘さに） | |
| ラム酒 | 少々 |
| 黒蜜 きな粉 | たっぷり（お好み） |
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1
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鍋にコーンスターチと砂糖を入れて混ぜ、牛乳を少しづつ加えながら だまにならないように混ぜる（まだ火にはかけないで！）
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2
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①を火にかけ、へらでとろみがでるまで しっかりよく練り混ぜる。
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3
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火からはずし、ラム酒を加え混ぜる。
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4
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水でぬらした型に入れ 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
食べる前に黒蜜やきな粉をたっぷりかけて。
コツ・ポイント
ねばりがでるまで しっかり練ること。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(21人)
チャイ！おいしそう～（＾◇＾）
きなこたっぷり～は間違いないですね！！アリガト～♪
大好きなんて 嬉しいです！アリガト（＾◇＾）
キナコたっぷりでおいしそうです♪アリガト
プルプルでおいしそうです！アリガトウ（＾◇＾）
ジャムもいいかも～！美味しそう。アリガト（*^_^*）
その声 聞こえましたよ～（笑）アリガト！！
豆の煮汁かけるって おいしそうです！！
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/04
片栗粉より、コーンスターチのほうが ふるふるになる って以前聞いたような気がしてやってみました。
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