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クリームチーズは、1分レンチンして柔らかくしておきます。
オーブンを170度で余熱します。
フードプロセッサー(ミキサー)に卵、砂糖、薄力粉(ふるいにかける)、レモン汁を入れ、混ぜます。
そこに生クリームとクリームチーズを入れ、2分間混ぜあわせます。
トロトロになったらカップの9分目まで入れ、170度のオーブンで40分焼きます。
焼きあがったら、金網の上で冷まし、冷蔵庫に入れ、冷やしてから召し上がってください。
嬉しいです♡またぜひ作ってください!!