和風オムレツ レンジで簡単第2弾！
Description
以前アップしたレンジで簡単オムレツの第２弾です。明太子の塩加減と納豆を使ったおかずになる和風の一品です。
クックNECOROB
作り方
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1
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明太子をほぐす。納豆は付属のタレを入れて混ぜておく（からしは入れません）。
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2
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ボウルに卵を割入れ、マヨネーズを入れてかき混ぜる。ほぐした明太子とわけぎを投入して軽く混ぜる。
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3
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今回はドーム型にしたいので深めの器にラップを敷き、卵液と納豆を2回に分けていれる。
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4
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お皿を蓋代わりに、器に乗せたらレンジへ。3分でふわとろのオムレツが完成！
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コツ・ポイント
器にラップを敷くことで取り出しやすく、型が崩れずしにくいです。今回は明太子の塩気と納豆のタレだけで味付けをしましたが、十分美味しく食せました！！！
このレシピの生い立ち
明太子をたくさんいただいて活用したかったのと、賞味期限が迫った納豆が１パックだけあったので組み合わせてみました。おかずにも、お酒のつまみにもおすすめです。
クックNECOROB
