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レシピID :368953
しっとり☆林檎のヨーグルトケーキ
しっとりもっちりケーキです。分量はわりとアバウト。だけど失敗なく作れちゃうはかり知らずのケーキです。
材料 （ 15cm位のタルト型 ）
りんご
1/2個
ヨーグルト
1/3カップ
小麦粉
1/3カップ
砂糖
1/4〜1/3カップ
卵
1個
サラダ油
大さじ2
バター（マーガリン）
少々
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1
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りんごは薄切りにして、バターを塗った耐熱皿（15cm位）に並べます。
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2
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ボウルに卵、小麦粉、砂糖、ヨーグルトを一度に入れて泡だて器で混ぜ、さらにサラダ油を2〜3回に分けて加え、よく混ぜます。
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3
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生地を耐熱皿に流し込み、180度から200度に温めておいたオーブンで約30分くらい焼きます。表面がキツネ色になったら出来上がり。
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4
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四角い耐熱皿で焼いて切り分けるとこんな感じ…。
Sissi_bunny
