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レシピID :368970

マクロビオティック*ガトーショコラ*

マクロビオティック*ガトーショコラ*
卵、白砂糖、乳製品不使用のガトーショコラです。甘さひかえめ、ふんわりしっとり♡ 素朴なおいしさでいくらでもいけちゃいます。 アレルギーのある方や美容、健康を気遣う方にもお勧めです♪

材料

☆全粒粉
30g
☆薄力粉
70g
☆ココア
30g
☆コーンスターチ
25g
☆塩
ひとつまみ
☆ベーキングパウダー
大1
★水
60cc
★油
50cc
★メイプルシロップ
50cc

1

☆と★をそれぞれ別に混ぜ合わせる。よく混ざったら、☆に★を入れてさっくりと混ぜ合わせる。

2

型に薄く油を引き、1を入れてオーブンで25分焼く。焼けたらそのまま10分オーブン内で放置→取り出す。

3

コツ・ポイント

油は菜種油、紅花油などヘルシーなものがおススメ!焼いてる間は焦げないように注意して時々様子を見て下さい。上の部分が焦げそうな時はアルミホイルを軽くかぶせて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/12/01

写真

混ぜるだけで簡単でした♡美味しくて沢山食べたくなっちゃった♥

7103

10/01/10

写真

大人の味だなと思いました。本当に美味しかったです。

たつきk

09/08/08

写真

くるみ入り♪おいしかったです。崩れない切り方のこつありますか?

annahanna

08/09/08

写真

ちょっと混ぜ過ぎたかな?でも甘すぎずチョコの深い味がおいしいね!

トレピアンテ

゚+.(≧∇≦)゚+.゚アリガトウ

08/07/01

写真

簡単でした!食べても後悔しないケーキって最高です♪

fumiinusa

゚+.(≧∇≦)゚+.゚アリガトウ

07/07/24

写真

うまくとれていませんが・・・とってもとっても美味しかったです♪

はっぴーはりぼ

しっとりふんわり美味しそうですよ♪気に入って貰えて感激です♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/04
アレ持ちの私と娘の為に作りました。ミックス粉は卵や乳製品の成分が入ってる事が多いので使いたくなくて。これは安心して食べられる分食べすぎちゃうのが悩みです(>_<)

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