マクロビオティック*ガトーショコラ*

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Description

卵、白砂糖、乳製品不使用のガトーショコラです。甘さひかえめ、ふんわりしっとり♡ 素朴なおいしさでいくらでもいけちゃいます。 アレルギーのある方や美容、健康を気遣う方にもお勧めです♪

材料

30g
70g
30g
☆塩
ひとつまみ
60cc
★油
50cc
★メイプルシロップ
50cc

作り方

  1. 1

    ☆と★をそれぞれ別に混ぜ合わせる。よく混ざったら、☆に★を入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    型に薄く油を引き、1を入れてオーブンで25分焼く。焼けたらそのまま10分オーブン内で放置→取り出す。

  3. 3

コツ・ポイント

油は菜種油、紅花油などヘルシーなものがおススメ!焼いてる間は焦げないように注意して時々様子を見て下さい。上の部分が焦げそうな時はアルミホイルを軽くかぶせて下さい。

このレシピの生い立ち

アレ持ちの私と娘の為に作りました。ミックス粉は卵や乳製品の成分が入ってる事が多いので使いたくなくて。これは安心して食べられる分食べすぎちゃうのが悩みです(>_<)
レシピID : 368970 公開日 : 07/05/04 更新日 : 07/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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マフィン型で♪外側カリッと中がふんわりでおいしい!胡桃入り♡
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