『酢しょうが』切ってつけるだけ☆
Description
りんご酢と黒酢で!切って注ぐだけの簡単酢しょうがです。
材料
(2瓶分)
生姜
1かけ
りんご酢
適量
黒酢
適量
作り方
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1
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生姜を千切りにして、2つの瓶に分けて入れます
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2
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一つにはりんご酢を、もう一つには黒酢を、生姜が浸るまで注いだらできあがり!
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3
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原材料はりんごのみ無添加「りんご酢」を使いました
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4
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原材料は玄米と米麹のみ。無添加「玄米黒酢」を使いました
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コツ・ポイント
・生姜は千切りの他、スライスしたり、みじん切りやすりおろしでも良いと思います。
・アップルの香りが効いた「りんご酢」漬けはサラダなどに、コクのある「黒酢」漬けは野菜炒め、チャーハンなどに重宝します。
生姜は化学肥料不使用のものを使いました。
・アップルの香りが効いた「りんご酢」漬けはサラダなどに、コクのある「黒酢」漬けは野菜炒め、チャーハンなどに重宝します。
生姜は化学肥料不使用のものを使いました。
このレシピの生い立ち
話題の酢しょうがを、『太田酢店』さんのこだわりのお酢で仕込んでみました!少しずつでも継続して、健康なカラダ作りを目指していきましょう^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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