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(5品)
レシピID :369120
炒めた水菜のシャキシャキサラダ
水菜を生でしか食べたことのないあなた！！是非、お試しくださいませ。
材料 （ 2人分 ）
水菜
1束
ルッコラ
1束
トマト
2個
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1
コンソメ
小さじ1
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1
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水菜、ルッコラはざく切りにします。トマトは8つに切って、お皿に並べます。
-
2
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フライパンにオリーブオイルをひいて、強火で温めます。煙が出てきたら、１の水菜とルッコラを一気に投入します。塩とコンソメも入れます。
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3
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10秒くらいしたら火を止めます。余熱で野菜に火を通します。水菜がしんなりしたら、お皿に盛り付けて、完成です！
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