簡単セロリ グレフル グリーンスムージー

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Description

セロリとグレープフルーツの爽やかさが生きるように甘さは抑えめです。爽やかなサラダみたいな風味。

材料 (できあがり900cc)

2本
1個
生姜パウダー
3振りくらい
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさに切ってミキサーに入れ、なめらかになるまで良く回します。

  2. 2

    林檎は芯と種を取って皮ごと、グレープフルーツは薄皮と種を取って使いました。

  3. 3

    味のメインはセロリ、りんご、グレープフルーツ。セロリは香り、りんごは甘味、グレープフルーツは酸味、ラズベリー酸味です。

コツ・ポイント

スピルリナとラズベリーは色がどうしても悪くなってしまいます。スピルリナと生姜はなくても大丈夫。
他はお好みで酸味と甘味のバランスを考えて増減してみて下さい。

このレシピの生い立ち

宅配で新鮮なセロリが来たから。
レシピID : 3692136 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/16

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