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炊飯器コーヒー黒糖バナナケーキMIX

レシピID:369219
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低カロりー低コレステロール、簡単、子供やじじばばにもやさしいふだんおやつの覚書!

材料

ホットケーキミックス
200g
バナナ 1~2本
黒砂糖 大さじ2
1個
牛乳 140cc
インスタントコーヒー
ティースプーン1強

1

ボールの中でバナナをフォークなどでつぶす。

2

バナナに黒砂糖をまぶして混ぜる。卵、牛乳インスタントコーヒーを投入。良く混ぜる。

3

ホットケーキミックスを混ぜる。

4

炊飯器のスイッチを入れて出来上がり。
外はカリカリ中ふわぁ~(^^)

5

コツ・ポイント

黒砂糖とインスタントコーヒーを入れた事でまるでバナナをキャラメリゼしたようなコクがでます。炊き上がりの香りがたまりません

つくレポ下さった方から中が柔らかかったとのお知らせがありました。
炊飯器のメーカーや大きさによって多少焼き上がりが違うのかもしれません。
参考までにうちの炊飯器は一升炊きです。この時はバナナ2本入れました
もし中が柔らかかったらもう一度スイッチぽんしてみて下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/07/31

写真

半量でぺちゃんこですが;とっても美味しかった!バナナでしっとり~

写真 OSONO

綺麗に焼けてますね~(^^)作ってくれてありがとうございます

09/03/25

写真

友達も大絶賛で私の作ったのを見て同じの作ってくれましたよ♪

★TIM★

え~大絶賛なんて嬉しい!お友達も作ってくれてまた感激だわ^^

07/07/14

写真

黒糖とバナナ相性抜群。中心が柔らかいのはバナナが多すぎ?生焼け?

写真 ちゃーしゅー

うわ~初レポですうれし。私が作った時は中心も同じだったよ

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/05
黒くなってきたバナナの使い道を考えていて、思いつくまま作ったら結構イケタんです。

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