| イワシ | 4〜8匹 |
| トマト | 2〜4個 |
| オリーブオイル | 200cc |
| ニンニク | 4〜5かけ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 塩こしょう | 少々 |
イワシは頭と内臓を取り除き、塩こしょうして耐熱容器に並べる。トマトを角切りにして、イワシの回りにちりばめる。
ニンニクと玉ねぎは荒いみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、オイルごとイワシにかける。
200度くらいのオーブンで15〜20分、焼きあがったら出来上がり。オーブントースターで焼いても大丈夫です。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/04
すごくキレイ^^♪つくれぽしてくれてありがとうございます^^
08/05/18
とっても美味しそうですよ~♪つくれぽありがとう^^♪
07/11/27
なるほど!他の魚でもいいですね☆作ってくれてありがとう^^♪
07/10/17
わ☆つくれぽさん1号嬉しいです!掲載遅くなってごめんなさい;
なんとなく、こうしたらいいんじゃないかなぁ〜って。よく考えたら、オイルサーディンみたいですよね。