なんちゃってタルタル 時短ポテトサラダ
Description
できるだけ短い時間で簡単美味しいポテサラを目指しました。ゆで卵なしのタルタルソースです。
材料
(2人分)
大2個(250g)
5cm
1/2缶 80g
1本
米酢
小さじ1
■
タルタルソース
マヨネーズ
大さじ3
無糖ヨーグルト
小さじ1
小さじ2
醤油
小さじ1/2
塩(調整用)
少々
パセリ(乾燥)
少々
作り方
コツ・ポイント
今回はコーンとニンジンで彩りを良くしましたが、ブロッコリー等をジャガイモと一緒に茹でて投入しても良いと思います。タマネギのみじん切りはお好みで量を調整してください。ゆで卵もお好みでINして下さい。
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダにはキュウリを入れていますが、キュウリを切らした時に家にあるもので短時間にできればよいと思って試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)