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レシピID :369308

あしたばのからしマヨネーズ和え

あしたばのからしマヨネーズ和え
茹でてる最中から、けっこうな香りのする明日葉ですがからしマヨネーズだとクセがなくなりいい~かんじです!

材料

明日葉
一束
●マヨネーズ
大さじ2
●からし
小さじ1/2
●醤油
少量

1

写真

茎から茹で始める。
おいらはフライパンで茹でるよ!

2

写真

●の材料を混ぜ合わせる。

3

写真

水気をしぼって切ったら、②に和える。
茎の部分を斜めに薄く切ってみました。ボツボツ切るとクセが強いかな~?と思って。

コツ・ポイント

醤油少量がポイントです。あまり入れすぎると色が黒くなるので入れすぎには注意してくださいね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/06/29

写真

ツナマヨでまとまっておいしい~~!

きらり流れ星

ツナいいねぇ^^試してくれてありがとう♬

10/05/18

写真

初あしたば☆結構癖ありましたが、マヨ辛子が(^^)v

さぁたろすけ

マヨネーズは万能です^^v食べやすくなって良かった♪有難う

10/04/07

写真

初あしたば!結構クセがありました^^;でも辛子マヨ合いますね♪

のりく~ん

かなりクセが強いよね^^;でも案外中和されて食べれるでしょ?

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/05
結構クセがある野菜だというし、冷蔵庫にからしが大量に余っていたので、菜の花のように辛し和えにしてみました。

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