MYニュースで購読 （読者178人）

幸せな瞬間はキッチンから(*^-^)

by ゆうちくん ゆうちくんさんの写真

07/5/7

レシピID:369322

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆の写真

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆

by ゆうちくん

いつものコンソメスープにしょうがも入れたら、これが、けっこううま～～～いヾ(〃^∇^)ノ

材料：

2人分

  材料 分量  
ベーコン 2枚
キャベツ 2枚
ニンジン １／４本
にんにく １～２かけ
しょうが １かけ
水 ５００ｍｌ
コンソメ １個
ローリエ １枚
塩コショウ 適量

作り方：

1

にんにくとしょうがはみじん切り、ベーコンは１センチくらい、キャベツはざくぎり、にんじんも食べやすく切っておく（私はにんじんがきらいなので、なるべく小さくきる・・・）

2

分量外の油をなべに入れて、にんにく・しょうがを香りがでるまで弱火でいためる

3

２に、ベーコン・ニンジン・キャベツを投入して、油がまわり少しやさいがしんなりしたら、水・コンソメ・ローリエをいれる。


4

３を強火で煮立てたら、中火にして１０～１５分ほど煮込む。 最後に塩コショウで味をととのえたら、できあがり！

5


メモ（コツ、ポイント）：

にんにくだけでなく、しょうがをくわえることで、すこし味に奥行きが出ると思うんですが・・・・ 材料は冷蔵庫の残り物をなんでも入れちゃってOKです。

このレシピの生い立ち：

にんにく・しょうがをあわせることがマイブームで・・・

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 69件(63人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/7/1

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

スープの写真は難しい(苦笑)。けど。とーってもおいしかったですー

いくる

美味しかったってとっても嬉しいです♪どうもありがとう！

2008/6/27

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

激しくりぴしまくってます(汗)ホントにホントに美味しい！大好きです♡

黒だまこ

激しくだなんて♪うれしいコメントありがとう～美味しそうな写真

2008/6/20

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

超美味✿風邪ひいちゃったからちょうど良い感じ♪効きました＾＾ｖ

ゆめみるこ

お風邪大丈夫かしら。生姜パワーでよくなってくれると嬉しいな。

2008/6/20

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

生姜とコンソメ、めちゃめちゃ美味しぃ～♡新たな発見をありがとぉ♫♬ご馳走さま

3匹の子ブタｍａｍａ

子ブタﾏﾏさんありがとう♪生姜でもおいしくってよかった～☆

2008/6/15

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

生姜ナイスです、おいしい♥ありがとうございます！

SHAMPOOMAMA

生姜気に入ってもらえてよかったです♪どうも有難う！

2008/6/3

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

心が温まる優しい味でした。ご馳走様でしたっ♫♬

marumin

心が温まるなんて嬉しいなぁ。体も温まったかしら。どうも有難う

2008/5/26

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

生姜に惹かれて～♫いつものスープにパンチが出てとっても美味しい♡

katana1100

パンチきいてましたか？嬉しいコメントありがとう！

2008/5/15

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

いつものコンソメス－プにコクが★これからは生姜にんにく入りで＾＾

あいすたぁ

生姜ﾆﾝﾆｸ入りもたまにはいいですよね～作ってくれて有難う！

2008/5/12

ベーコンとキャベツのコンソメスープ☆をつくった写真

にんにくと生姜いれるだけど、いつものスープがめちゃうまだね！

kahoo

ｶﾎちゃん有難う。向こうに写ってるのはパンかな。おいしそう！

«前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 次へ»

このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

　

広告