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具はなんでもいいんです。
輪切りにしたあぶら麩を水から煮ます。
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ダシを入れて、味噌を溶いて。。。ごく普通に味噌汁を作ればできあがりです。
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コツ・ポイント
あぶら麩はダシになります。水から煮ます。それだけ。。。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(17人)
美味しいでしょう＾＾素敵なれぽありがとう♫風邪は治った？
え～＠＠仙台の人はみんなやってるのかと思ってた！？れぽ有難う
美味しそうなれぽをありがとう＾＾気に入って頂けてよかった♪
アハ＾∇＾あぶら麩でけぇ～ヤケドしなかったかぃ？Ｗで有難う♪
おぉ＠＠ちょっとしたあぶら麩ブームか？（笑）追っかけ有難う♫
ハハハ＾o＾；やっぱダシは入れないとねぇ（笑）二日連続有難う
出汁は入れたほうがよくねぇか？（笑）美味しそうなれぽ有難う♫
野菜はどんな具でも合いますよ＾＾れぽありがとう♫
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/05
あぶら麩をもらった時にもらった人に教えてもらいました。
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出遅れ３番目になってしまったけど、やっと、いただいたあぶら麩のお料理ができたよ～♪
これ、袋から開けたら、すんごぃいい匂いするのね♡
お菓子みたいで、ビックリ＾＾ 思わず、そのままちょこっと食べてみたよ。 この油っぽさが、いいね～☆
初めての あぶら麩だったけど、カツオのレシピのおかげでおいしく食べられたよ☆（・・・ってか、味噌汁だって？ 笑）
今度は、丼ぶりね＾＾
あー。。。卵買って来なくちゃ。
★ごちそうさまでした★
カツ丼のカサ増しにもいけるよ（＾＾）
早速つくれぽ褐載して頂いてありがとうございます！
油麩大好きなんです～♡
実は仙台は第二の故郷みたいなもんで…
むこうに住んでた時はよく食べてたんですよね～☆
卵とじ、煮物、麩チャンプルー、味噌仕立ての鍋やすきやきに入れたり…。
最近は関東でもよく見かけるようになったので、時々買うんです♪
でも、味噌汁に入れたのは初めて 笑
コクが出てホントに美味でした♡
ごちそうさまでした～☆