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Description

トンカツが残ると、次の日はこれで決まり♥

材料 (2人分)

トンカツ
2枚分
めんつゆ(3倍濃縮)
50ccくらい
麺つゆの2~3倍
2コ
少量
大きめの茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    写真

    水で薄めた麺つゆを煮立たせ、レンジで温めてひと口大に切ったトンカツを並べる。

  2. 2

    写真

    割りほぐした卵を回し入れ、半熟状態で火を止める。

  3. 3

    写真

    ご飯の上にのせ、三つ葉をちらす。

コツ・ポイント

卵に火を通し過ぎない。

薄く切った玉ねぎを入れる場合は、玉ねぎがしんなりしてから、トンカツを入れます。
三つ葉の代わりに、ネギや、焼きのりなどあるものでOK。

このレシピの生い立ち

トンカツを多目に作ることが多いので、次の日は手抜きで楽して美味しくいただきます。
レシピID : 3693520 公開日 : 16/02/16 更新日 : 17/11/22

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