«ミズホ@M のレシピ (37品)

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レシピID :369357

残りシチュールーでクリームオムライス！

夏になってもクリームシチュールーが残ってたりしませんか？オムライスで消費しちゃいましょう！

ミズホ@M

材料（ 4人分）

米

2合

☆固形コンソメ

１個

☆ケチャップ

大匙１

☆ミックスベジタブル

適量

たまねぎ

1/2個

バター

大匙1

★モモ肉

1/2枚

★シーフードミックス

100g

★ピーマン

2個

水

200cc

クリームシチューのルー

4人分

牛乳

200ｃｃ

塩コショウ

適量

卵

8個

パセリ

あれば

1: 炊飯器に米と２合のところまで水を入れたら、☆を入れて軽くまぜて炊く。

2: 鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。透き通ったら、★（好きなもので！）を加えて炒める。

3: （2）の鍋に水を入れて5分ほど煮、あくを取ったら、火を止めてルーを溶かし、牛乳を入れたら、塩コショウで味を調える。

4: 卵2個と(1)のご飯でオムライスを4つ作る。

5: オムライスを盛り付け、(3)を温めなおしてかけ、パセリを彩りに添えて♪

コツ・ポイント

ご飯は薄味です。それがソースの邪魔をしません。具は、なければたまねぎだけでも大丈夫。＋シーフードならシーフードオムライスでおいしいですし、ハムやソーセージ、人参、しめじ、マッシュルームなどの野菜を入れてもおいしいですよ～！自由にやってくださ～い！残ったご飯はに残ったシチューをかけ、チーズを乗せて焼けばドリアです(笑