残りシチュールーでクリームオムライス!

レシピID :369357
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夏になってもクリームシチュールーが残ってたりしませんか?オムライスで消費しちゃいましょう!

材料 ( 4人分 )

2合
☆固形コンソメ 1個
☆ケチャップ 大匙1
☆ミックスベジタブル 適量
たまねぎ 1/2個
バター 大匙1
★モモ肉 1/2枚
★シーフードミックス 100g
★ピーマン 2個
200cc
クリームシチューのルー 4人分
牛乳 200cc
塩コショウ 適量
8個
パセリ あれば

1

炊飯器に米と2合のところまで水を入れたら、☆を入れて軽くまぜて炊く。

2

鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。透き通ったら、★(好きなもので!)を加えて炒める。

3

(2)の鍋に水を入れて5分ほど煮、あくを取ったら、火を止めてルーを溶かし、牛乳を入れたら、塩コショウで味を調える。

4

卵2個と(1)のご飯でオムライスを4つ作る。

5

オムライスを盛り付け、(3)を温めなおしてかけ、パセリを彩りに添えて♪

コツ・ポイント

ご飯は薄味です。それがソースの邪魔をしません。具は、なければたまねぎだけでも大丈夫。+シーフードならシーフードオムライスでおいしいですし、ハムやソーセージ、人参、しめじ、マッシュルームなどの野菜を入れてもおいしいですよ~!自由にやってくださ~い!残ったご飯はに残ったシチューをかけ、チーズを乗せて焼けばドリアです(笑

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/21

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カフェのランチがお家で食べれました♪大満足~美味しかったです。

oBsession

素敵なランチタイムになりましたか?^^つくれぽありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/05

シーフードオムライスのレシピを見たのですが、シーフードミックスが足らなかったのでいろいろと野菜・肉をあわせてみました。

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