人参１本使い切り♫パウンドケーキ
レシピID:369684
材料 （ パウンド型１本 ）
| 人参 | 小さめ１本 |
| バナナ | １本 |
| サラダ油 | ７０ｃｃ |
| 卵 | ２個 |
| 三温糖orブラウンシュガー（上白糖など代用可） | |
| １００グラム | |
| 薄力粉 | １００グラム |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| シナモン（お子様用には抜いてもOK） | |
| 小さじ１ | |
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1
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人参はすりおろしておく。粉類をふるう。
オーブンを１７０度に温めておく。 バナナはスライスしておく。
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2
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ボールに卵をほぐし、少しづつ油を加えよく混ぜる。砂糖も加えよく混ぜる。
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3
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粉類を２～３回にわけ加え、ゴムベラでさっくり混ぜ、人参のすりおろしを加え混ぜる。
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4
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型に流し、２～３回型を落とし空気抜きする。バナナのスライスをトップに並べて、１７０度で４５分焼いて出来上がり✿
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5
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我が家では、人参を摩り下ろすのは、息子の仕事+.ﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
子供のお手伝いにもいいですよ(笑)
コツ・ポイント
お子様と召し上がる場合、シナモンは、抜いた方がいいかもしれないですね(*^^)
バナナは、焼くとどうしても色が悪く（黒く）なります。黒くて良いんです!!(笑)
その代り、熱を通したバナナはさらに甘みを増しますよ(♥ó㉨ò)ﾉ♡
バナナは、焼くとどうしても色が悪く（黒く）なります。黒くて良いんです!!(笑)
その代り、熱を通したバナナはさらに甘みを増しますよ(♥ó㉨ò)ﾉ♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(13人)
なんて素敵で豪華なアレンジ❤ちゃわさん私の分ありますか？☺
お子様にも喜んで頂けて本当に感激❤ママの愛情プラスですね♬
むえちゃん❤リピありがとう(◕‿◕✿本当に綺麗なオレンジだね
とっても綺麗な焼き上がり♡￫ܫ￩♡ 分けて頂きたいほど♬＾＾
なんて感激のコメ❤しかも綺麗なお写真♬むえさん☆ありがとう♡
焼くとどうしても悪くなるんですよね(PД`q｡)ありがとう❤
ママ友のおすそ分けに選んでもらえて感激❤どうもありがとう♬
ＴＯＰのバナナが綺麗ですね～❤そう！次の日がさらに美味しい♬
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/06
人参が１本余っていたので利用して♫
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我が家もまだ、さすがに生はあげる気になりません(>_<)
長男は初めて卵を食べたときに、ショックを起こしキケンな状況だったので、トラウマで恐怖が先によぎり、中々与えることが出来ずにいます(+_+) うちももう、あれほどひどい症状はないのですが、赤くポツポツが出たり皮膚症状はあります。ほよっちさんのお子さまと同じですね(^_^)
私もあれから色々なケーキを調べてみて、卵がなくても出来そうだな？？と思ってコメントしようと思ったのですが、試してもいないのに期待をさせて書き込むのは無責任だな～と思い、作ってから、コメントしようと思っていました(^_^)
そして早速今日、バナナと人参を買ってきましたよ♪
もし成功したらまた、コメントしますのでほよっちさんがまたここを訪れてくれているといいな～～♪と願っています
バナナと人参♪ 完成を楽しみにしています♪うれし～♪♪
ありがとうございます♪
実は私も、「Myキッチン」を開きました♪まだレシピは１つですが（＾＾）
（２つ目はいつになることやら・・・）
本当にすごくふわふわで柔らかく出来たので、うれしくて♪
食べても美味しかったです♪
これからもどうぞよろしくお願いします☆
にんじん大好きな息子はもちろん、にんじん嫌いな娘もバクバク食べました。
ぜったいまた作ります！！
写真アップできなくてごめんなさい。
はじめまして(◕‿◕✿
とっても嬉しいコメントをありがとうございました♬
日記に伺ったのですが、まだ開いてらっしゃらないようでしたので、こちらで失礼しますm(._.*)m
人参嫌いの娘ちゃんも食べてくれたんですね～～❤
そういうコメントがとっても嬉しいです+.ﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
子供が美味しい！と手作りの物を食べてくれるのは、本当に喜びですよね～♬
ママの腕もなりますね❤
つたないキッチンですが、これからもよろしくお願いします♬
丁寧にコメントありがとうございました❤