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1
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お米をとぎ、分量より少し大目の水を入れます。
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2
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節分豆と、塩を入れ炊きます。（炊き込みボタンなどではなく、いつもの白米用ボタンでOK）
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3
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炊き上がったら、30分ほど蒸らし、さっくりと混ぜる。
コツ・ポイント
塩加減は少なめです。こどもごはんは、そのまま小さなおにぎりにして。オトナゴハンは、おにぎりにする際に塩加減を調整してください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/06
キッチンの片隅に残されたままだった節分豆を美味しくいただくために作りました。豆そのものに味があるので、味付けはシンプルにしてあります。
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