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〜甘くて濃厚〜フォンダンショコラ

〜甘くて濃厚〜フォンダンショコラの画像

Description

友だち・家族に1番おいしいと褒められ、みんなパクリと完食していました♪簡単にたくさん作れるのでおすすめ‎‎ ᕱ⑅ᕱ ♡

材料 （マフィンカップ12個分）

バター
80g
板チョコ
3枚半(180g)
砂糖
100g
卵(Lサイズ)
4個
薄力粉
80g
ココアパウダー
10g
マフィンカップ
12個分

作り方

  1. 1

    オーブンを180°に予熱しておく。
    チョコレートを湯せんにかけて溶かす。
    バターも同様に溶かす。

  2. 2

    卵を割り、砂糖を加えて白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てる。

    ※ しっかり泡立てる

  3. 3

    チョコレートにバターを少しずつ加える。混ぜていくとつやっぽくなってくる。

  4. 4

    ココア・薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    マフィンカップに8分目ほど入れ、180°に予熱したオーブンで20分焼く。上の方がひび割れしてきたら出来上がり！

コツ・ポイント

マフィンカップは市販の紙製のものがオススメです！フォンダンショコラをもっとトロトロにしたい場合はオーブン15分ほどでも大丈夫です。お好みでどうぞ( ˆˆ )

小麦粉を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

レストランで食べたトロッとして濃厚なフォンダンショコラを忘れられなくなり、もう一度食べたいと思い、挑戦しました。
レシピID : 3699007 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年2月12日
写真
かれまるまる
上手にできました ありがとうございました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
2017年2月11日
写真
ちるみ〜
バレンタイン❤️メッチャ美味しい〜って言って言ってくれたよ〜
2016年6月11日
写真
N___
美味でした！
2016年2月21日
初れぽ
写真
恋那＊れんな
可愛く膨らんでくれて美味しくできました（＾Ｏ＾）♡

粉砂糖もかかって美味しそう！レポありがとうございます♡♡♡

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kanaa03
〜甘くて濃厚〜フォンダンショコラ
by kanaa03