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水以外の材料を量りながらボールに入れ、手で酒粕をひねるようにしながら混ぜ、そぼろ状にする。ある程度塊があっても大丈夫です
水を入れてひとまとめにする。水はギリギリまとまるくらいの量で。
オーブンを190℃に余熱しはじめる。
まな板の上にラップを引き、2を載せてその上にラップを重ね、麺棒で3~5mmくらいの薄さにのばす。
5mm~1cmの幅に切り、オーブンシートをひいた天板の上に並べる。
余熱が終わったオーブンに入れて、13~15分焼く。
焼き終わったら冷まして出来上がり。
ありがとうございます♪全粒粉も試してみたいと思います!
ありがとうございます!綺麗に焼けていて美味しそうですね♪
美味しいと言って頂けて嬉しいです。ありがとうございます!
香ばしそうでこれもアリですね!私も今度長めに焼いてみます。