アップルパイ
レシピID:370090
冷凍パイシートを使ったお手軽アップルパイ。熱々にアイスクリームを添えてどうぞ❤
材料 （ １８ｃｍ１台分 ）
| りんご | ２・１/２個 |
| バター | ３０g |
| 砂糖 | ３０g |
| カルヴァドス（洋酒） | |
| 大匙１ | |
| シナモン | 小匙１/２ |
| パン粉 | １５ｇ |
| くるみ（お好みのナッツ） | |
| ２５ｇ | |
| 冷凍パイシート | ２枚 |
| 卵 | 適宜 |
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1
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くるみを１６０℃のオーブンで１０分ローストし、砕く。りんごを４等分して皮を剥き、さらに４等分する。（１６等分のくし型切り）
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2
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バターと砂糖をフライパンに入れて熱し、砂糖が溶けたら１のりんごを入れる。
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3
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しんなりして柔らかくなるまで炒める。りんごの水分量によっては途中で水を加えて炒める。
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4
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カルヴァドスを加える。ボウルに移してシナモン・パン粉・１のくるみを加えて混ぜる。
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5
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冷凍パイシートはパッケージに掲載された時間の通りに解凍する。これを伸して１枚を型に敷きこむ。冷ました４を詰める。
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6
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もう一枚は図のようにナイフで切り込みを入れる。（線の途切れ目が交互になるように）そっと広げて網のようにし、５にかぶせる。
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7
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残りの生地を縁の部分につける。溶いた卵を表面に塗り、２００℃のオーブンで３５～４０分焼く。
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8
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コツ・ポイント
■リキュールとナッツの種類はお好みでどうぞ（*'‐'*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/07
冷凍パイシートで手軽に作ってみました。
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