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強力粉100ｇ+オリーブ油＋水＋塩＋ドライイーストを入れ よくこねる。
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2
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うまくこね合わせたら ラップをして30分くらい温かい所におき 発酵させる。
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3
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麺棒で薄く伸ばし アルミホイルにのせ お好みのトマトソースや ビーンズソース＋チーズ＋トッピングする。
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4
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ダッチオーブンにいれ 蓋をし上にも炭をのせ両面から焼く。10～15分で チーズがとければOK!
自宅でも オーブンに入れて焼けば 同じですよ。
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- パン > アウトドア > ダッチオーブンで作るパン
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