
| 薄力粉 | 80g |
| たまご | L1個 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 生クリーム | 50cc |
| 牛乳 | 200cc |
| お好みのクリームやフルーツ | |
| 好きなだけ | |
ボールに卵を割りほぐし、砂糖・塩を加えて泡だて器で混ぜる。薄力粉をふるい入れたらなめらかになるまで混ぜる。
生クリーム・牛乳の順に加えてその都度よく混ぜる。(生クリームを入れない場合は牛乳を250ccで・・・。)
中火にかけたフライパンに、バターをキッチンペーパー等で薄くひく。生地をフライパンに流しいれたら、周りをお玉の背の部分で波上にする。
周りが色づいてパリパリになってきたら裏返してさっと乾かす程度に焼く。
焼けたらまな板の上に一枚ずつ広げて次々と焼く。
お好きなフルーツやクリーム、ジャム等を上半分に置く。(写真のはクリームチーズ&いちご&イチゴジャムです。)
半分に折りたたんで・・・
端っこからとんがり帽子を作るみたいに巻いていく。
巻き終わったら、クッキングシートを10cm四方に切ったもので巻いてシールでとめる。(リボンでとめるとカワイイ★)
ミントやお花を飾ったら出来上がり♪
2の時に出来た生地を3等分して、抹茶とココアを入れた生地も作ってみました。
ココアは生クリームとチョコチップ・抹茶は生クリームと小豆です。
09/05/24
れぽありがとうございます★とても素敵でおいしそ~♪
08/06/07
つくれぽありがとうございます★緑色のシートでとても綺麗です!
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クレープで花束…☆なんて甘美なのでしょう…wwこんな花束もらえたらどんなに嬉しいことか!(タイトルの「母の日に」というのはあえて無視して、もはや自分が貰うこと前提ww)大好きなクレープが何個も何個も束になってるー!!束になっちゃってるー!!
いやーん!!(喜)
よりどりみどりー!!!(爆)
絶対いつか(自分用に)作ってやるーーーー!!!
…母の日には、お手伝い券でも発行するかな…(´▽`;)
コメントありがとうございます☆
なんか・・・お試しに作った写真なので素敵じゃないんです・・・。
でも、作りながら美味しくてパクパク食べてしまいました(^^;)
いつか自分用に作ったら、報告して下さいね☆