| ホットケーキミックス | |
| 400g | |
| バター | 大匙5 |
| 牛乳もしくは豆乳 | |
| 1CUP(200CC)ただ季節によっては少なめに(耳たぶの硬さがBEST) | |
| くるみ | |
| 入れなくてもOK。入れたい場合は好きなだけ★ | |
| チョコレート(明治の板チョコをよく使います☆) | |
| 好きなだけ(笑) | |
オーブンを180度に余熱する
ホットケーキミックスの中に、常温にしたバターを入れ、よくかき混ぜる
2の中に、牛乳を少しずつ加えながら、混ぜ、耳タブより固めの状態で、牛乳を加えるのをやめる
3の中に、砕いたチョコとくるみ(ナッツ系)をいれ、よく混ぜる
4を長方形に伸ばし、直角三角形に、包丁で切っていく。
そして、同じ形の三角形を2枚重ねる
ポイント★
このとき、重ねるだけで、生地をおし潰さない。
こうすることで、焼くとスコーンの腹割れができる。
5を余熱したオーブンにいれ、13~15分焼く
完成
09/11/03
ほんと沢山だ~どれも美味しそう★
09/11/02
くるみチョコの組み合わせに勝てる組み合わせはないですな~
09/10/28
友達にも気に入ってもらえて嬉しいです★
09/10/26
綺麗なまんまるスコーン!美味しそう★
09/10/25
簡単でしょ!簡単すぎてごめんなさい(笑)
09/10/22
無敵レシピなんて嬉しい~!!3回目のリピ期待してます★
09/10/18
牛乳の量を調整すると綺麗に成型ができますよ
09/10/12
2回目のリピありがとうございます!3回目も期待してます
| 外部ブログ用 |
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初めまして、こんばんは!
素敵なレシピを有難うございます♪
あまりの美味しさに2夜連続で作ってしまいました(o´∀`o)
事後報告になってしまって申し訳ないのですが、ブログ(http://ameblo.jp/mayopoyo/entry-10294051913.html)にてレシピを紹介させて頂きました。
ちなみに2回目はチョコと一緒に冷凍フランボワーズも一緒に混ぜてみたのですが、程よく甘酸っぱい感じに出来て美味しかったです☆
なかなかお返事ができず申し訳ありません。2夜連続作っていただき本当にありがとうございます。
ブログ拝見させていただきました。
これからも是非作り続けていただけると嬉しいです★