あんかけタマゴ炒飯

レシピID :370255
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いつもおうちで作る炒飯にちょっとひと工夫。
いつもよりちょっと豪華に仕上がりました。
な~んにもないお昼に家にある食材でできちゃいま~す

材料

ご飯 適量
タマゴ 1個
ネギ 適宜
150cc程
味王(ウエイユー) 小さじ1杯
水溶き片栗粉 適宜

1

中華鍋に油を熱しタマゴをふわふわに♪
お好きな具、ご飯を入れて炒飯を作ります。

2

お皿に盛り、あんかけを作りましょう。

3

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水を熱し、ウエイユーを入れ塩・こしょうで味付けネギを入れる、、、水溶き片栗粉でとろみをつけご飯にかけます

コツ・ポイント

あんかけはちょっと辛口に仕上げるとおいしいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 0件(0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち
作成日:07/05/07

居酒屋さんで食べたスープ炒飯がおいしくてチャレンジしてみました。水溶き片栗粉でとろみをつけなければ、スープ炒飯。これもGOODです。

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