«ｍｓｍａｍaのレシピ (28品)
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とろとろ豆乳プリン★ゼラチンｖｅｒ．

レシピID:370389
メイン画像
とにかくとろとろ～♪最後に豆乳をかけて食べると、とろとろ感がさらにＵＰ↑↑です★p(´∇｀)q
レンジ使用なので簡単ですよ♪
ｍｓｍａｍa ｍｓｍａｍa

材料 （ ３〜４個 ）

豆乳
５００cc（４５０cc＋５０cc）
ゼラチン ５ｇ（１袋）
砂糖 大さじ１強

1

ゼラチンは大さじ２の水でふやかしておく。

2

豆乳４５０ｃｃをレンジ（５００Ｗ）で３分温め、砂糖とふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

3

好きな容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

4

食べる時に残りの豆乳５０ｃｃをプリンに適量かける。そうすると食感が、よりとろとろに感じるんです★

5

写真奥は、残りの豆乳にゴマペーストを溶かしたのをかけました。

コツ・ポイント

コツは手順４の豆乳の後がけです(*≧∇≦)プリンと同じ豆乳なので舌が錯覚？を起していつも以上にとろとろに感じます。今回は豆乳にゴマペースト（加糖）を溶いてかけました。他に、豆乳に黒蜜を溶かしたものをかけると、ただ黒蜜をかけるよりもソフトな甘さですp(´∇｀)q ゼラチン規定の倍近くの豆乳で作っているので、もちろんそのままでもとろとろしてますよo(*^▽^*)o
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/09/09

写真

何度もリピしてます。最近はメープルシロップをかけて食べてます。

写真 moritaya

お役に立てて嬉しいです♪ありがとうございます(*^o^*)

09/06/20

写真

メープル＋きなこで★まぢでとろゥマー(´∀｀)ハマった♪

☆ょっち☆

ありがとうございます(*^o^*)

09/04/26

写真

とろとろ♡黒蜜たっぷりかけて(^^♪ 癒されました～♡

写真 ぽんきっちゅ

ありがとうございます(≧∇≦)

09/04/15

写真

黒蜜かけて食べました。固まるのか半信半疑→無事とろろん♪

写真 ごま美

ありがとうございます(*^o^*)

08/12/18

写真

とろふわ～♥♡牛乳も豆乳も！優しい甘さが口いっぱいに広がります♪

写真 かおり♥

れぽ１号嬉しいです(*^。^*)ありがとです☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：07/05/08
ぷるぷる～とろとろ～な豆乳プリンを作りたくて、規定量の倍の豆乳で固めようとしました。でも固まるか不安になったので５０ｃｃ減らして作った感じです・・・余った５０ｃｃ・・・・・プリンにかけたら美味しかったです(ﾉ｡･ω･)ﾉ

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