マロニー入り中華スープの画像

Description

お鍋の残りのマロニーちゃんと野菜たっぷり!

材料 (4人分)

15g
1~2枚
3㎝
1/3本
1個
創味シャンタンDX
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    鍋に水4カップ入れて火にかけハサミで半分に切ったマロニーと千切りの野菜をどんどん入れて行く。

  2. 2

    創味シャンタンDX、酒少々、塩、コショウで味を調え5分ほど煮る。

  3. 3

    溶き卵を流し入れ固まったらできあがり。

コツ・ポイント

マロニーは戻さず入れても煮ているうちに柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

お鍋用に買った残りのマロニーをスープに入れました。
野菜は冷蔵庫にあるものなんでもイケます。(笑)
レシピID : 3703967 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

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