ひな祭りに*苺のパンナコッタ
ike⛱misa
作り方
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1
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いちごパウダーにお湯大さじ1を加えふやかして置く。
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2
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ゼラチンにお湯大さじ1を加えふやかして置く。
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3
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小鍋に牛乳と砂糖を入れ沸騰直前まで砂糖を溶かすように混ぜる。
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4
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火を止め、1と2を入れなめらかに混ぜる。
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5
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ほんのすこーしだけ、
食紅を入れ綺麗なピンク色にする。
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6
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生クリームを加え、
網でこす。
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7
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カップにいれて、2〜3時間くらいよーく固める。
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8
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刻んだ苺を乗っけて完成です♪
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コツ・ポイント
泡立たないように
よーく混ぜる。
よーく混ぜる。
このレシピの生い立ち
バレンタインの材料が余ったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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