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レシピID :370429

ごまマヨ de ドレッシング

ごまマヨ de ドレッシング
生野菜を始め豆腐や温野菜にも合うドレッシング。マヨを増やせば、ディップに♪09.6.12話題入り。ありがとうございました

材料

白ゴマ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
三温糖(上白糖でも可)
大さじ1強
しょう油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
大さじ1弱

1

写真

すり鉢で白ごまをする。

2

マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。

3

写真

あとの全ての材料を加えて、混ぜ合わせれば出来上がり。ラー油を加えると中華風。

4

写真

※これにマヨネーズを大さじ2ほど足すと、ゴマディップになります。スティックサラダとどうぞ。

コツ・ポイント

最初にゴマとマヨネーズを混ぜておくと、ダマになりにくいです。ラー油を加えると中華風味に。バンバンジー風(上記の写真)や豆腐サラダと合います。カロリーが気になる方は、マヨネーズの量を減らし、プレーンタイプのヨーグルトで調節しても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (24人)

11/05/30

写真

野菜嫌いな彼が、いっぱい食べてくれました。感謝!!

sevenbambi

愛情も大切な材料ですよね♪作って頂いてありがとうございました

11/04/06

写真

おうちでパパッとゴマドレできて嬉しいわぁ♪ごちそうさま☆

yappyパクパク

水菜と美味しそう♪作って頂いて、ありがとうございました☆

11/03/05

写真

ドレッシングが作れました。

あんちゃん8061

野菜がモリモリ食べれます♪作って頂いてありがとうございました

10/07/14

写真

倍量で作って毎朝のサラダに使っています!美味しくてハマってます!

サーフブレイド

大変嬉しいコメントです♪作って頂いてありがとうございました☆

10/02/10

写真

とっても美味しかったです。もうゴマドレは買わなくていいですね!

マユねえ

そう言って頂けると嬉しい♪作って頂いてありがとうございました

09/12/09

写真

お酢多めで!!美味しかったです♡体にいいし買わなくていいですね☆

あくおすけいたい

お酢多もアリですね。作って頂いて、ありがとうございました☆

09/09/11

写真

Mariberryちゃんの追っかけ♪本当にめっちゃ美味しかった!

ナル*キッチン

うわ~、嬉しいお言葉♪作って頂いて、ありがとうございました☆

09/09/03

写真

このごまドレに出会って以来、毎晩サラダ食べてまーす♪ おいしい♡

Mariberry

いつもありがとうございます♪気に入って頂けてうれしいです☆

09/08/20

写真

実はほぼ毎日リピしてます♪ もうお店の買う必要なし。おいしい☆

Mariberry

嬉しいコメント、ありがとうございます☆

09/08/19

写真

買わなくてもすみますね!ごちそうさま~

Cookingmam

家計の味方になりましたか?作って頂いてありがとうございました

09/07/24

写真

最高においしい! 手作りでゴマドレが出来るなんて嬉しい♪ 感謝。

Mariberry

こちらこそ感謝♪作って頂いてありがとうございました☆

09/07/01

写真

マイルドでおいしい!^^市販のものより断然こちらが好みです。

ほぬよん

ブロッコリーとの相性も◎。作って頂いてありがとうございました

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/08
いつもは市販のゴマドレッシングを使っていたのですが、切らしていたので自分で作ってみました。おいしい上に経済的です。

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