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レシピID :370441

レモンの香りいっぱいレアチーズケーキ

レモンの香りいっぱいレアチーズケーキ
レモンの香りっていいですよね~♪仕上げにジャムやフルーツを添えてどうぞ。

材料 ( φ20cm1台分 )

クリームチーズ
200g
ヨーグルト
200g
スポンジ
型底に敷き詰めるくらい
砂糖
40g
レモン汁
大2
ゼラチン
5g
50cc

1

【準備】
クリームチーズを常温にしておく。
スポンジを適当な大きさにして型敷き詰める。
ゼラチンに水を加えふやかしレンジで30秒チンする。

2

ボールにクリームチーズを入れ滑らかになるまでかき混ぜる。

3

②のボールに砂糖、ヨーグルト、レモン汁を入れよくかき混ぜる。最後にゼラチンをいれ混ぜる。

4

スポンジを敷き詰めた型に③を流し入れ、冷蔵庫で3時間冷やして出来上がり!

5

写真

コツ・ポイント

型は底が抜けるタイプを使っています。混ぜるだけで簡単に作れます。20分もあれば作業終了!あとは寝て待つ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/07/22

写真

初タルトに挑戦! すっごくおいしくできたよ~本当に感動です♪

よって!

ありがとうございます♪喜んでいただけて本当によかったです!!

11/07/11

写真

七夕っぽく星形クッキーをのせて。暑い夏にぴったり!

ninapiglet

ありがとうございます♪かわいいくてテンションupですね☆

10/10/17

写真

両親の結婚記念日に作りました!爽やかで美味しい♪ありがとー☆

くにゃにゃん

つくれぽありがとうございます!喜んでいただけてよかったです。

09/03/14

写真

タルトにしてみました(^O^)簡単で激ウマでした

きみぼうず

ありがとうございます!タルト美味しそう♪見た目も素敵ですね!

09/06/15

写真

レモンの酸味が効いてて、爽やかですね♪美味しかったです!

coco0314

つくれぽありがとうございます!喜んで頂けて良かったです♪

08/09/04

写真

すごく簡単でした!!もも缶をたくさん入れました。。。

まきとき

素敵なケーキになりましたね。どうもありがとうございます。

07/12/29

写真

酸味が上手い!土台はクッキーで♪特別なときにまた作ります♪

ronpussa

つくれぽありがとうございます。クッキー生地もぴったりですね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/08
スポンジを焼いたのにちょっと失敗したとき、余ったときに思いついた策。スポンジにも味がついてるのでレアチーズのほうは砂糖を少なめにしてあります。砂糖は好みで調節して下さい。土台はクッキーでもいいですね。

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