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レシピID :370455

寒天プリン

寒天プリン
ちゃ~んとプリンの味です☆つるるんとのどごしが良くて、冷やし固めるから簡単です☆

材料 ( 6個分 )

200ml
粉寒天
4g
砂糖
30g
牛乳
500ml
たまご
2個
バニラエッセンス
少々
カラメルソース
適量

1

鍋に水・粉寒天を入れて煮溶かし、砂糖も加えて混ぜる。

2

電子レンジで人肌に温めた牛乳を1に加え粗熱をとる。

3

よく溶いた卵にバニラエッセンスを加え、2と合わせて混ぜる。

4

水で濡らした型に、こしながら3を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

5

写真

お好みでカラメルソースをかける。《海砂さんのカラメスソース(ID:236488)を使わせていただきました。》

コツ・ポイント

粉寒天はしっかり煮溶かしてください。
堅め、やわらかめは、粉寒天の量でお好みに仕上げてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (19人)

10/12/23

写真

たとえるならプッチンプリン。やわらかめで美味しくできました。

hifumi1232001jp

11/04/13

写真

普通のプリンより簡単&さっぱり美味しい♪♪

千秋*

11/04/14

写真

また作りました★はまってます!

千秋*

10/05/15

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プリンも寒天も大好きで幸せレシピです♪

sugarhtm

09/12/01

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途中で電話が来て固まり始めちゃった!でも簡単で美味しかったよ♬

たくやときみこ

きれいです!どうもありがとう♪

09/11/18

写真

美味でございました(*^_^*)

ひとひなまま

美味うれしい!どうもありがとう♪

09/11/17

写真

食べかけで失礼。あっさりしていて美味しかったで~す^O^

まあくんのおくさん

良かった~。どうもありがとう♪

09/11/11

写真

んもぉ!私のバカ!バニラエッセンス入れるの忘れた!でもおいちぃ♥

せんちこ

きれい(^^)ありがとうございます♪

09/11/10

写真

なぜかうまく固まらずにトロトロ状になってしまいました~(T_T)

ゆずみつりんご

あれれ?なんでだろう・・・ごめんなさい。改良してみようかな!

09/10/08

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0カロリー甘味料でヘルシー仕様にしてみました!!ウマーでしたvv

ゆるりん

どうもありがとう♪

09/07/13

写真

豆乳で。簡単過ぎっ!カラメルはどうしようかな〜?食べるの楽しみ♪

ねむりひつじ

どうもありがとう♪

09/01/23

写真

正しくプリンの味わいでした♪このぷりぷりな食感が嬉しいです♡

桃山いちご

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/08
昔寒天の本で見たものをアレンジしました。

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