寒天プリン
レシピID:370455
ちゃ～んとプリンの味です☆つるるんとのどごしが良くて、冷やし固めるから簡単です☆
材料 （ ６個分 ）
| 水 | ２００ｍｌ |
| 粉寒天 | ４ｇ |
| 砂糖 | ３０ｇ |
| 牛乳 | ５００ｍｌ |
| たまご | ２個 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| カラメルソース | 適量 |
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1
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鍋に水・粉寒天を入れて煮溶かし、砂糖も加えて混ぜる。
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2
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電子レンジで人肌に温めた牛乳を１に加え粗熱をとる。
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3
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よく溶いた卵にバニラエッセンスを加え、２と合わせて混ぜる。
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4
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水で濡らした型に、こしながら３を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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お好みでカラメルソースをかける。《海砂さんのカラメスソース(ID:236488)を使わせていただきました。》
コツ・ポイント
粉寒天はしっかり煮溶かしてください。
堅め、やわらかめは、粉寒天の量でお好みに仕上げてくださいね。
堅め、やわらかめは、粉寒天の量でお好みに仕上げてくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(11人)
どうもありがとう♪
どうもありがとう♪
美しい(・。・✿)プルンと美味しそうな出来上がり♫ありがと♬
さらにヘルシー！おいしそうですよ～*＾＾*どうもありがとう♪
ヘルシーっていいいよね(^・^)ふるふるん♪ありがとう❤
かわいい型でカラメルもいい感じ♡どうもありがとうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/08
昔寒天の本で見たものをアレンジしました。
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