キムチ鍋♪素なし！簡単！豚肉キムチ豆腐
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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豚肉ににんにくみじん切り・胡椒少々
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3
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ゴマ油をからめて下味をつける
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4
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鍋に鶏がらスープの素を入れ、豚肉を入れる
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5
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キムチを入れる
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6
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ねぎを入れる
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7
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豆腐・舞茸を入れる
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8
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酒を入れる
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9
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醤油を入れる。ほうれん草を加える。
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10
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出来あがり！
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コツ・ポイント
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
このレシピの生い立ち
話題のレシピになりました！有難うございました（2016年11月15日）
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
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