手羽先☆名古屋の味になぁれ！！
レシピID:370481
タレが甘辛くて美味しいです！
タレだけでもゴハンが食べられそうｗｗ
タレだけでもゴハンが食べられそうｗｗ
材料 （ ２人分 ）
| 手羽先 | 10本 |
| ●醤油 | 大さじ４・１/２ |
| ●みりん | 大さじ３・１/２ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●三温糖 | 大さじ２ |
| ●にんにく(チューブ) | |
| 小さじ１ | |
| 白ごま | 適量 |
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1
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手羽先を素揚げする。素揚げする時は、まず低温で１０～１２分、そして高温で３～４分揚げると表面がカリッと上がります。
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2
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手羽先を揚げている間に●の材料を耐熱容器に入れてレンジで１分半加熱する。
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3
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素揚げした手羽先を②のタレにたっぷりつけて、白ごまをふったら出来上がり♪
コツ・ポイント
砂糖は上白糖でもＯＫです。
にんにくは嫌いでない限りは味のポイントなので入れてください。
にんにくは嫌いでない限りは味のポイントなので入れてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
77件
(70人)
タレたっぷりで美味しそうです～
花火を見ながら つまむ。。。羨ましいシチュエーションですｗ
つくれぽありがとうございます。美味しそうに揚がってますね～
何度も作っていただいてるんですね～嬉しいです。ありがとう
リピしていただいてありがとうございます。ぜひまたお願いします
わぁ!美味しそうっ!!感激していただいて嬉しいです^^
リピ、ありがとうございます。またお願いします！
いつもつくレポ有難うございます。盛り付けもお店のようですね
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/08
煮付けようと思っていた手羽先を 名古屋風の味で食べたくなったので作ってみましたｗ
簡単リンク
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- 5位
ビール党のワタシにピッタリです♪ おつまみにおかずに、レパートリーーがまたひとつ増えました。 ごちそうさまでした(o^-')b
と～っても 美味しかったです！
名古屋に８年ほどいたので、懐かしい味でした。
札幌にも「世界の山ちゃん」が３店舗できて
夫とたまに食べに行くのですが
「これからは行かなくてもよくなっちゃたね」と夫。
嬉しいレシピ♪ありがとう<(_ _*)>
もぅ何度もリピしてます♪
すごくおいしいです。
家はカロリーオフでグリルで焼いてます！！