オーガニック チョコレート
Description
手軽に出来る無添加チョコレートです。乳化剤など入らないので安心の手作りの反面、溶けやすいので持ち運び、プレゼント不可です
材料
(板チョコ一枚程度)
オーガニックエクストラバージンココナッツオイル
80グラム
オーガニックココアパウダー
25グラム
甜菜糖
大さじ1
作り方
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1
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冬場は固まっているココナッツオイルを湯煎で溶かす
温めすぎ注意です
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2
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材料をよく混ぜ溶かします
溶けやすい甜菜糖、または砂糖でないと固まったとき砂糖が偏る場合があります
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3
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お好きなシリコン型に入れ、冷凍庫へ☆
固まったら完成☆
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4
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写真はオーガニックフルーツミューズリー入りです
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コツ・ポイント
ナッツ、ドライフルーツを入れても美味です☆
我が家はビターなので甘さは調整してください!
我が家はビターなので甘さは調整してください!
このレシピの生い立ち
安全で美味しいチョコレートを食べたくて、ココナッツ嫌いな人には向かないです