07/5/8
レシピID:370600
作り方:
- 1
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クレソンを1cmぐらいにザクザク切っておく。容器にマーガリンを薄く塗っておく。
- 2
-
ベーコンを少量の油で炒め、おからを投入し乾煎りにする。
- 3
-
ボールにたまご・豆乳・チーズを入れ、わりとしっかり塩コショウ。 1のクレソンを入れ、その後2をいれて全体が馴染むまで混まぜる。
- 4
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オーブンで30-40分焼き色がつくまで。 焼きあがったら表面に薄くバターかマーガリンを塗って風味をお好みでプラス。
メモ(コツ、ポイント):
このレシピの生い立ち:
ochikeronさんのレシピをその通りに作りたかったのですが おからも多いしクレソンを持余し、ツナもない!ってことで 大幅にアレンジしてしまったけど美味しかったので備忘録です。
参考にしたレシピ:
- ツナと韮のおからキッシュ by ochikeron
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
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